Zwetschgen

Sieger an den Ostschweizer
Edelbrandprämierungen 2014, 2016 & 2020

Für diesen Edelbrand wurden spezielle Fellenberg Bäume ausgewählt. Die Früchte an diesen Bäumen wurden erst geerntet, als sie vollreif waren und damit auch das volle Aroma entwickelt hatten. Das ganze brauchte ein bisschen Geduld, hat sich aber eindeutig gelohnt. Dieses volle, fruchtige Aroma findet sich nun auch im Brand wieder.

Degustation
Dieser Edelbrand besticht durch ein intensives Fruchtaroma. Er hat eine leicht würzige Zimtnote und eine schöne Aromavielfalt. Er ist fruchtig, vollmundig und würzig. Er hat einen harmonischen und anhaltend weichen Geschmack.